Pastinaka ieguvumi veselībai, receptes tā lietošanai tradicionālajā medicīnā

Sakņu kultūra, kuras vārds mūsdienās vairāk asociējas ar slaveno rakstnieku un dzejnieku Borisu Pasternaku, izrādās pētersīļu un burkānu tāls radinieks.

Pārsteidzoši, ka tajā ir daudz noderīgu vielu, lai gan agrāk cilvēki par to nezināja un sakņu kultūras izmantoja kā lopu barību.

Ir teikts, kāda ir pastinaka lietošana cilvēkam un ar kādām slimībām šī sakņu kultūra var palīdzēt.

Sējamā dārzeņa ķīmiskais sastāvs, tā kaloriju saturs

Šajā balto sakņu kultūrā ir derīgas vielas un mikroelementi. Tie atrodas saknē un lapās. Kas ir pastinaks?

Sakne

• Satur B, B5, A grupas vitamīnus un minerāļus.
• Bagāts ar kāliju, fosforu, silīciju.
• Sakņu kultūrā ir ciete, olbaltumvielas, pektīns.

Lapas

Lapas satur šķiedrvielas, ēteriskās eļļas, pektīnu, minerālus. Saknes kaloriju saturs ir aptuveni 50 kcal.

Visu sakņu kultūru uzturvērtība uz 100 g produkta:

• Olbaltumvielas - 1,4 g.
• Tauki - 0,5 gr.
• Ogļhidrāti - 9,2 gr.

Foto

Fotoattēlā varat redzēt, kā izskatās zaļumi un sējas pastinaka sakne:

Ārstnieciskas īpašības un iespējamais kaitējums

Pastinaks tika izmantots senajā medicīnā kā līdzeklis, ko uzskatīja par pretsāpju līdzekli. Pastinaku novārījums efektīvi palīdzēja tikt galā ar dažādām slimībām un alerģijām. Arī šīs sakņu kultūras diurētiskās īpašības un spēja ārstēt klepu ir zināmas jau ilgu laiku.

Šodien pastinaks ir daļa no dažādām zālēm, To lieto tradicionālajā medicīnā. Tiek uzskatīts, ka dārzenis palīdz nostiprināt asinsvadu sienas, normalizē vielmaiņu. Tas tiek noteikts urolitiāzei. Arī pastinaks tiek parādīts visiem, kas cieš no noguruma, galvassāpēm un anēmijas. Tomēr pastinaks palielina jutību pret saules gaismu.

Apsveriet, kā tas ietekmē vīriešus, bērnus un sievietes

Kā dārzeņi ir derīgi vīriešiem?

Ir zināms, ka pastinaks ietekmē asinsvadu sistēmu. Tāpēc vīriešiem tas var būt noderīgs kā profilakse sirds slimībām. Ir zināmas arī priekšrocības, ko pastinaks sniedz nierēm un urīnpūslim. Un tas ir svarīgi vīriešiem, it īpaši 35 gadu vecumā.

Pastāv receptes, izmantojot pastinaku, kas ietekmē potenci, veicinot toņa palielināšanos ar smagu nogurumu un vājumu. Tomēr ir kontrindikācijas. Tātad vīriešiem, kuriem ir nopietnu zarnu problēmu, sirds slimību pazīmes, labāk ir piesardzīgi lietot produktus, kuru pamatā ir pastinaki.

Bērniem

Pastinaks tiek aktīvi izmantots bērnu pārtikai. Ir pierādītas tā lietošanas priekšrocības. Galu galā “baltie burkāni” satur ogļhidrātus, kurus ķermenis viegli absorbē. Turklāt:

• ir tonizējoša iedarbība;
• stiprināt sirdi;
• imunitāte.

Ļoti bagāta ar kāliju, fosforu, sēru, silīciju, hloru. Un šķiedrvielu dēļ ir efektīvs aizcietējumiem mazulim.

Pastāv kontrindikācijas:

• Tātad, pastinaks ir ļoti alerģisks produkts, pirms lietošanas jāpārliecinās, ka bērnam nav reakcijas uz to.
• Vēl viena īpašība ir spēcīgs diurētiķis, un tas nav piemērots tiem, kam ir bieža urinēšana.
• Pēdējais noteikums, saskaņā ar kuru pastinaks jālieto piesardzīgi, ir vielas, kas palielina ādas gaismas jutīgumu. Bērniem ar ļoti bālu epidermu, labāk ir atturēties no pārtikas, kas satur pastinaku.

Pabalsti sievietēm

Sakņu kultūra ir piemērota sievietēm menopauzes laikā, kā arī ar menstruāciju. Ir zināms, ka tam ir pretsāpju efekts; menstruāciju laikā asinis izdalās bez bagātīgiem recekļiem. Pastinaks arī normalizē asinsspiedienu, palīdz tikt galā ar vēnu slimībām. Tās neapšaubāmā priekšrocība ir noguruma simptomu noņemšana. Ja sieviete smagi strādā, sēž ar bērniem, tīra māju, tad infūzija, kuras pamatā ir šis dārzenis, var dot viņai spēku.

Pastinaks tiek nozīmēts problēmām ar noderīgu mikroelementu trūkumu organismā, kad mati izkrīt un nagi mizas. Tas arī labi ietekmē ādas un locītavu stāvokli.

Kādas kaites var palīdzēt?

Ir skaidrs, ka slimības izārstēšana tikai ar pastinaku bāzes līdzekli nedarbosies. Bet ir daudz slimību, kuru simptomus var novērst ar šīs sakņu kultūras palīdzību.

Kurām slimībām ieteicams pastinaks:

• kolikas nieru, aknu un kuņģa slimībās;
• vitamīnu deficīts;
• saaukstēšanās ar klepu;
• Vitiligo
• impotence
• cukura diabēts;
• aptaukošanās
• vīrusu un saaukstēšanās;
• iegurņa iekaisums;
• sirds un asinsvadu slimības;
• varikozas vēnas;
• anēmija

Šīs ir slavenākās slimības, kurās pastinaka lietošanai ir manāms efekts.

Tautas medicīnā plaši izmanto pastinaka sakni, kas tiek samalta un pievienota dažādiem ēdieniem kā garšvielas. No pastinaka saknes un lapām sagatavo arī infūziju, ekstrahē ēteriskās eļļas. Cita starpā ir daudz recepšu, kurās tiek izmantota pastinaku sula. To pievieno augu izcelsmes zāļu preparātiem un izraksta pacientam.

Lietošana medicīniskiem mērķiem (farmakognoze)

Pastinaks ir daļa no dažādiem medikamentiem. Aptiekā ir viegli iegādāties pastinaka saknes tinktūru. Kā daļa no pastinaka ir kumarīni un furanohromoniko iegūst no auga un pievieno profesionālām zālēm.

Soli pa solim receptes

Izmantojiet izejvielas ūdens uzlējumu, novārījumu, newgale preparātu pagatavošanai.

Mēs analizēsim soli pa solim instrukcijas par dažādām kaites.

Apdegumi

Sastāvdaļas

• 2 ēd.k. putra no pastinaka;
• 1 ēd.k. vārīts piens;
• rīvētas kumelīšu lapas - 100 gr.

Pielietojums:

1. Sajauciet mīkstumu ar vārītu pienu, pievienojiet karstu ūdeni, lai maisījums iegūtu ūdeņainu konsistenci, pēc tam pievienojiet kumelīšu lapas.
2. Ļaujiet tai brūvēt 2–4 stundas, kā pārsēju uzklājiet apdeguma vietu, vēlams naktī.
3. No rīta noskalojiet brūci un atkal uzlieciet tīru pārsēju ar infūziju.

Alerģija

Lietojiet piesardzīgi, pārbaudiet, vai nav alerģijas pret pašu pastinaku.

• Rīvēta pastinaka sakne - 1.
• Divas ēdamkarotes stipru tējas lapu.

Pielietojums:

1. Sajauciet sastāvdaļas.
2. Pievienojiet tējas dzērienam, pirms tam ļaujiet tam brūvēt pusotru stundu.

Dzeriet tasi dienā pirms gulētiešanas.

Lai stiprinātu imunitāti

• 1 ingvera sakne
• 2 tējkarotes medus.
• 1 pastinaka sakne.
• Spēcīga melnā tēja.

Pielietojums:

1. Sarīvē ingveru un pastinaku.
2. Pievienojiet melnās tējas brūvē, ielejiet verdošu ūdeni un ielejiet medu.

Dzeriet dzērienu divas reizes dienā, vēlams ar pilnu vēderu.

No izsīkuma

• 2 ēdamkarotes svaigi sarīvētu pastinaku sakņu.
• 3 ēd.k. ēdamkarotes cukura.
• 1 glāze ūdens.

Pielietojums:

1. Sajauc 2 ēdamkarotes svaigi sarīvētu pastinaku sakņu un 3 ēdamkarotes cukura.
2. Vāra 15 minūtes 1 glāzē ūdens.
3. Uzstāj, iesaiņo astoņas stundas un pēc tam izkāš.

Ņem vienu ēdamkaroti četras reizes dienā pusstundu pirms ēšanas.

Sedatīvs

• 2 ēdamkarotes svaigi sarīvētu pastinaku sakņu.
• Kumelīšu raža - 100 gr.
• Savāc lavandu - 1 gr.
• Medus - 1 ēd.k.

Pielietojums:

1. Visu saturu sajauc, ielej verdošu ūdeni.
2. Ietin siltā dvielī, liek uz divām stundām uzstāt.

Dzeriet pats vai pievienojiet tējas lapām. Labāk ir izdzert tasi dienā pirms gulētiešanas.

Pretsāpju līdzeklis

• 1 ēdamk pastinaka garšaugs.
• 1,5 tases ūdens.

Pielietojums:

1. Ielejiet zāli ar ūdeni, uzkarsējiet līdz vārīšanās temperatūrai, bet nevāriet, aizveriet vāku un uzstāj.
2. Traukus iesaiņo sega, pēc divām stundām izkāš.

Pieņemt līdz ¹/₃ tases pusstundu pirms ēšanas.

Urolitiāzes ārstēšana

• 1 ēdamk pastinaka garšaugs.
• 2 ēd.k. ūdens.

Pielietojums:

1. Ielejiet 1 ēdamkaroti pastinaka garšauga ar 2 tases ūdens.
2. Uzliek uguni un vāra 10 minūtes zem vāka.
3. Noņem no uguns un uzstāj 2 stundas.
4. Celms.

Pirmajā nedēļā paņemiet 1/4 glāzes infūzijas, otrajā - 3/4 tase. Lietojiet 3 reizes dienā pirms ēšanas.

Pastinaku unikālā sakņu sakne ir lieliski piemērota gan vīriešiem, gan sievietēm, gan bērniem. Apbrīnojamā sastāva dēļ tas spēj mazināt daudzu slimību simptomus, to ieteicams lietot kā profilakses līdzekli. Tā plaši izmantota farmakoloģijā un tradicionālajā medicīnā.