Terapeitiskā alvejas sula. Kā ietaupīt turpmākai lietošanai mājās?

Alvejas sula jeb agave ir ļoti plaši izmantota kosmetoloģijā, tautas medicīnas receptēs un, protams, arī ikdienā. Īpaši neērti ir izspiest procesu pirms katras lietošanas, tāpēc rodas jautājums par sulas pagatavošanu un glabāšanu. Alvejas sula tiek plaši izmantota tīrā veidā, krēmu un visu veidu masku receptēs. Tāpēc tas ir ļoti ērti, kad tas jau ir sagatavots, un nav nepieciešams katru reizi sagatavot jaunu produktu.

Vai ir iespējams ietaupīt turpmākai izmantošanai?

Sulu ir iespējams uzglabāt, un ir dažādi veidi, kā to uzturēt labā stāvoklī, taču visos gadījumos jāievēro noteikti nosacījumi:

1. Nav gaismaspretējā gadījumā visas derīgās īpašības drīz atstās sulu, un tā, savukārt, kļūs bezvērtīga.
2. Aizzīmogots konteiners no tumša stikla, kas, pirmkārt, neļaus gaismai iekļūt, un, otrkārt, tas novērsīs oksidēšanu skābekļa ietekmē.
3. Zema temperatūra, jo siltumam ir kaitīga ietekme uz derīgajām vielām.

Šie ieteikumi ir piemēroti svaigai alvejas sulai, kā arī tinktūrām, pamatojoties uz to.

Kā pagatavot, lietot un uzglabāt mājās šo ziedu sulu, jūs varat lasīt šeit.

Uzglabāšana mājās

Apsveriet, kā jūs varat ilgstoši uzglabāt alvejas sulu mājās, izmantojot dažādas metodes.

Cik daudz jūs varat atstāt istabas temperatūrā?

Ievērojot iepriekš norādītos noteikumus, istabas temperatūrā sulu ir iespējams pasargāt no gaismas un skābekļa. Tas, protams, nav pietiekams ilgstošai glabāšanai: siltuma ietekmē tas stundas laikā zaudēs derīgās īpašības, un šķidrums pakāpeniski sāks iegūt tumši brūnu krāsu.

Tāpēc sulu atstāt istabas temperatūrā ieteicams tikai īsu laiku izmantojiet un pēc tam - ielieciet vēsā vietā, ja porcija bija lielāka par vienu atsevišķu uzklāšanu.

Ledusskapī

Viena no optimālākajām augu sulas uzglabāšanas vietām ir vieta, kurā uztur zemu temperatūru: pietiks ar 3 - 8 ° C. Protams, šis nosacījums atbilst ledusskapim.

Tādējādi, koncentrējoties uz 3 pamatnoteikumiem un ievietojot sulu cieši noslēgtā traukā no stikla, kas neļauj gaismai nokļūt ledusskapja apakšējā plauktā, var gūt daudz lielākus panākumus uzglabāšanas ilgumā nekā sulas atstāšana istabas temperatūrā.

Tomēr šajā gadījumā nevajadzētu cerēt uz satriecošiem rezultātiem: tīra vai atšķaidīta ar ūdens sulu ilgs ne ilgāk kā nedēļu, lai gan ir vērts aizdomāties par tā piemērotību pēc 2 līdz 3 dienām ledusskapī.

Ir iespējams identificēt sulu, kas ir zaudējusi ārstnieciskās īpašības un nav lietojama, mainoties krāsai, tekstūrai un nepatīkamajai smakai.

Tiek uzskatīts, ka, pievienojot nelielu daudzumu citronskābes pulvera vai dažus pilienus greipfrūtu sulas, barības vielas var noārdīties vēl dažas dienas.

Iesaldē saldētavā

Saldēšana ir optimāls veids, kā ilgstoši uzturēt alvejas sulas efektīvu darbību.

Lai pakļautu to tik zemai temperatūrai, to var iepriekš izliet porcijās. Divu stundu laikā sula pilnībā sasalst, pēc tam lielākas ērtības dēļ ir vērts to izņemt no paplātēm un pārvietot, piemēram, plastmasas maisiņā. Saldētā veidā sulu var uzglabāt apmēram gadu..

Iegūtos kubus, ja nepieciešams, vajadzētu atkausēt istabas temperatūrā un ne vairāk kā divas reizes. Turklāt saldētu sulu var izmantot kā tonizējošu ledu, noslaukot ādu pa masāžas līnijām.

Sulu, kas ir sasalusi, pirms lietošanas nedrīkst piespiest uzkarsēt, pretējā gadījumā tiks zaudētas barības vielas, un sulas lietošana nedos vēlamo rezultātu.

Kā saglabāt kā tinktūras?

Kā minēts iepriekš, tīras alvejas sulas un uz tās balstīto tinktūru uzglabāšanas apstākļi neatšķiras: Aizzīmogots trauks, gaismas un siltuma trūkums palīdzēs uzturēt šķidruma efektivitāti.

Galvenā atšķirība ir produkta glabāšanas laiks šajos apstākļos. Bet pat šeit ir nepilnības, jo ne visas tinktūras var turēt vienlīdz ilgi.

Alkohola bāzes alvejas zāles saglabā savas derīgās īpašības apmēram gadu, un pēc sešiem mēnešiem labāk nelietot medus tinktūru.

Augu lapas

Uzglabāšanai lapas ir nepieciešams izskalot ar tekošu ūdeni, nosusināt un iesaiņot plēvē tādā veidā, lai novērstu skābekļa iekļūšanu.

Pēc tam lapas notīra vēsā vietā (apmēram 4 - 8 ° C)nepārraida gaismu 12 dienas. Mitrums no lapām sāk iztvaikot, un sula sāk koncentrēties. Tā rezultātā veidojas vielas, kas uzlabo vielmaiņu un veicina ātrāku dziedināšanu.

Tādējādi gan sulas, gan agaves lapu sagatavošana ir ērts veids, kā ietaupīt laiku šo augu sastāvdaļu ieguvei, un pareiza uzglabāšana palīdz saglabāt ārstniecisko īpašību efektivitāti.