Citronu lapu atšķirīgās iezīmes. Derīgās īpašības un pielietošanas metodes
Citronu Mēs sakām šo vārdu, un tas mutē kļūst skābs! Bet skābe ir patīkama, atsvaidzinoša, atgādina gardu kūku vai uzkodu.
Mēs zinām gandrīz visu par šo augu, bet ne daudzi pilnībā izmanto tā pārsteidzošās īpašības. Kuras no tām? Izrādās, ka citrona lapas ir veselīgākas nekā augļi!
Mūsu rakstā jūs uzzināsit, kā tos atšķirt no apelsīnu lapām, kā pareizi savākt un novākt citronu lapas. Mēs runāsim arī par derīgajām īpašībām un pielietojumu kosmetoloģijā un medicīnā.
Izskata apraksts, kā viņi izskatās fotoattēlā
Citrona lapa ir skaista pēc tās parastuma un dabiskuma. Tās augšējā virsma ir gaiši zaļā krāsā, spīdīga, līdzīga gludai, labi pulētai ādai, pa kuru tumšās vēnas iziet skaidrās līnijās. Bet apakšējā virsma ir matēta, ar dziļu zaļu nokrāsu, siltu uz tausti.
Interesanti, ka, paskatoties uz lapu gaismā, jūs varat redzēt ēterisko eļļu uzkrāšanos plankumu veidā - "citronu bagātības" kopas. Pietiekami lielas, 10-15 cm garas un 5-8 cm platas lapas ir vai nu apaļas, ovālas, vai arī olām līdzīgas, iegarenas un nedaudz iegarenas, abos galos asinātas.
Visu citrusaugļu lapu īpatnība ir lionfish - lapu kātiņu klātbūtne. Vairumā citrona veidu šādu lionfish nav. Lapa šķiet vienkārša, bet tā ir tikai izskats: lapu plāksne ir viena, nevis sadalīta daiviņās, kas sarežģītās lapās no kātiņa atsevišķi nokrīt.Citrons parasti zaudē lapas reizi trijos gados, bet tie krīt nevis ar kātiņu, bet atsevišķi, ar petiolu - vēlāk. Visticamāk, evolūcijas laikā visas akcijas, izņemot vienu, pazuda, un lapas izcelsme ir sarežģīta.
Citronu lapas izskatās šādi:
Kā atšķirt no apelsīna un citiem augiem?
- Oranžās lapas ir lielas, blīvas, ādainas, tumši zaļas ar spilgtām svītrām, olveida vai sirds formas, ar obligātu lauvas zivju klātbūtni (tās ir vai nu ovālas, vai apaļas). Jāatzīmē, ka apelsīnu lapas var izbalināt izplatītas slimības - hlorozes dēļ. Bieži adatas aug uz stumbra blakus kātiņam (dažreiz līdz 10 cm).
- Un mandarīna lapas ir lanceolētas (smailas, iegarenas), gludas, ar viļņotām malām, lauvas zivis ir vāji attīstītas, šauras, garas.
- Greipfrūtu lapas ir lielas, ovālas - tuvāk apaļai, bez asiem padomiem, blīvas, ādainas, lauvas zivtiņas garas (līdz 2 cm), līdzīgas puspilēm.
- Kumvātu lapas ir šauras un iegarenas, atlikušās pazīmes ir tādas pašas kā visiem citrusaugļiem.
- Gandrīz visu šīs sugas augu smarža ir tuvu piparmētrai, bet citronam ir asāks, skābs, “jasmīns”, to nevar sajaukt ar citiem.
Derīgās un ārstnieciskās īpašības
Ķīmiskais sastāvs | Derīgās un ārstnieciskās īpašības ķermenim | Iespējamais kaitējums | Kontrindikācijas |
C vitamīns (askorbīnskābe) (saturs 14 reizes lielāks nekā auglim). |
| Tas organismā ātri sadalās, bet pārdozēšanas gadījumā var rasties alerģiska reakcija:
Palielina asins viskozitāti. | Tromboflebīts. |
A vitamīns (retinols), absorbēts ar taukiem. |
| Pārdozēšana izraisa:
| Grūtniecības laikā to lieto tikai saskaņā ar ārsta norādījumiem, jo tas var izraisīt augļa iedzimtu defektu parādīšanos. |
B vitamīns |
| Alerģiska reakcija nātrenes formā. Pārdozēšana var izraisīt anafilaktisku šoku. |
|
P vitamīns (rutīns). |
| Nē | Nē |
Ēteriskās eļļas: terpēns, citrāls, a-limonēns, geranilacytate. Lieto kā novārījumu vai infūziju. |
| Smarža var izraisīt alerģisku reakciju. |
|
Pateicoties ļoti noderīgām vielām, kas tajās ir, lapu lietošanai praktiski nav kontrindikāciju.
Ko ar viņiem darīt, kā pieteikties medicīnā un kosmetoloģijā?
Cilvēkiem vitāli nepieciešamo vitamīnu un ēterisko eļļu satura dēļ citronu lapas plaši izmanto kulinārijā, medicīnā (arī tautas) un kosmetoloģijā.
Svarīgi! Šī auga lietošana var izraisīt alerģisku reakciju.Medicīnas receptes
Svaigu vai žāvētu citronu lapu novārījumu recepte (piemīt pretdrudža un pretsāpju iedarbība, to lieto kā pretvīrusu līdzekli gargošanas laikā):
- Paņemiet ēdamkaroti smalki sagrieztu svaigu (vai žāvētu) citronu lapu zaļumu.
- Uzvāra vārītā, bet jau atdzesētā ūdenī (200 ml), pārklāj, ļauj nostāvēties 8-10 minūtes.
- Dzēriens jādzer silts vai karsts. Labāk ar medu.
Labāk ir pagatavot šādu tēju termosā un nevis verdošā verdošā ūdenī, lai nenotiktu C vitamīna iznīcināšana.
Rīvētu lapu zaļumu recepte (mazina galvassāpes, nelabumu, samazina intoksikāciju un paģiras, uzlabo vitalitāti, uzlabo garastāvokli):
- Nogrieziet lapas no koka, rūpīgi noskalojiet ar siltu ūdeni, nosusiniet.
- Smalki sasmalcina, var iemasēt javā vai noberzt ar plašu naža asmeni.
- Ielieciet mazu slaidu veidā personas uzturēšanās vietā.
- Jūs varat mainīt lapu zaļumu, jo ēteriskās eļļas ir izsmeltas.
Citronu tinktūras recepte (normalizē sirds darbu, stiprina imūnsistēmu):
- Smalki sagrieziet 1 glāzi lapu.
- Ielejiet zaļumus ar 250 ml 70% spirta.
- Ielieciet trauku ar tinktūru aukstā, tumšā vietā 1,5 -2 nedēļas.
- Katru dienu paņemiet 50 pilienus.
Medus maisījuma recepte (lieto vitamīnu deficīta gadījumā):
- Maltā samaļ 1 glāzi smalki sagrieztu lapu.
- Sajauc ar glāzi svaiga medus.
- Lietojiet tukšā dūšā katru rītu 1-2 ēdamkarotes.
Skaistumkopšanas procedūras:
Svaigu citronu lapu atdzesēts buljons ir lielisks balināšanas līdzeklis rokām, dekoltē un sejai. Viņi var noslaucīt ķermeņa daļas, iemērcot kokvilnas spilventiņu novārījumā, vienlaikus izmantojot ne tikai novārījumu, bet arī pašus zaļumus.
Kā savākt?
Vislabāk ir citrona lapas vākt, kad tās kļūst spīdīgas, no tām zarām, kuras jāapgriež. Pēc dārznieku domām, vislabākās izejvielas dažādām receptēm ir lapas no zaru galotnēm, kuras kopā ar spraudeņiem jāsagriež ar asām šķērēm.
Kā sagatavoties?
Iegādi var veikt vairākos veidos:
- Sausa, iepriekš pakļauta fermentācijai, lai saglabātu derīgās īpašības un vielas. Lai to izdarītu:
- Nomazgājiet lapotni, nosusiniet to, viegli nosusiniet un pēc tam sagrieziet mazās mēģenēs un velciet to rokās, līdz izceļas sula un eļļa.
- Pēc tam ielieciet to pannā (ja ir keramika, labāk to ievietot tajā), saspiediet to, lai masa izdalītu vairāk sulas, pārklājiet un atstājiet fermentācijai siltā, tumšā vietā 7-9 stundas optimālā temperatūrā 22-27 grādi.
- Tad ielieciet vienā mēģenes slānī uz cepešpannas un 100 grādu temperatūrā, nosusiniet 1-1,5 stundas līdz trausluma stāvoklim.
- Labāk ir nožūt veļas maisiņā labi vēdināmā vietā.
- Lai sasaltu. Lai to izdarītu, smalki sagrieztus lapu zaļumus ielieciet maisos un ievietojiet saldētavā. Lieto kā novārījumus.
- Pagatavojiet maisījumu ar medu.
Jūtieties brīvi lietot gan augļus, gan citrona lapas. Šis augs ir dāvana cilvēcei, kas spēj saglabāt cilvēka veselību un skaistumu.