Kā hibisks atšķiras no hibiska un kā mājās audzēt ķīniešu rozi?
Hibisks (saukts arī par ķīniešu vai Sudānas rozi) ir mazs dekoratīvs augs, kam raksturīga skaista ziedēšana.
Tās ziedi ir neaizstājama augļu tējas sastāvdaļa, tie ir tie, kas dzērienam piešķir bagātīgu sarkanu krāsu un patīkamu skābu garšu. Bet tēju nevar pagatavot no visām hibiska šķirnēm.
Mēs runāsim par to, kuras šķirnes tam ir piemērotas, kā audzēt hibiskus un kura šķirne pēc īpašībām ir līdzīga hibiskam.
Kāpēc daudzi cilvēki domā, ka ķīniešu rožu un augļu dzēriens ir viens un tas pats?
Hibisks (vai hibisks) nav sinonīms hibiskam. Šis ir tējas nosaukums, kas pagatavots no Sudānas rožu ziedlapiņām bez citiem augiem un piedevām.Daudzi cilvēki sajauc hibiskus un hibiskus tieši tāpēc, ka hibiska tēja ir izgatavota no ķīniešu rozēm.
Kāda ir atšķirība starp tiem un kādus augus izmanto tējas pagatavošanai?
Hibisks ir augs Malvaceae ģimenē, kas atkarībā no sugas un šķirnes var būt krūms, koks vai viengadīgs vai daudzgadīgs augs. Karkade ir tikai daļa no šī auga, kas kļūst par tējas dzēriena pamatu, pati tēja tiek saukta arī par Karkade.
Hibiska sagatavošanai izmanto īpašu augu veidu - hibiscus sabdariffa (Hibiscus sabdariffa). Šis ir viengadīgs krūms, kas aug 3-3,5 m augstumā, ar tumši zaļām, nedaudz sarkanīgām lapām un kātiem, lieliem (līdz 7 cm) un ļoti smaržīgiem ziediem.
Šis termofīlais augs tiek audzēts gandrīz visās tropu un subtropu valstīs. Šī zieda dzimtene ir Āfrika, kur to sākotnēji audzēja Ēģiptē un Sudānā (tātad auga sinonīms nosaukums).
Pats vārds "hibisks" ir afrikāņu un Ēģiptē šī tēja šobrīd ir nacionāls dzēriens. Sudānas roze tika ievesta Eiropā 17. gadsimtā, taču dzērienam no eksotiska zieda nebija liela pieprasījuma. Tas sāka izplatīties tikai 20. gadsimta beigās, kad kļuva iespējams ceļot uz Āfriku.
Kurām citām ziedu šķirnēm ir sastāvs, kas līdzīgs augļu tējai?
Ir liels skaits hibiska sugu un šķirņu, taču vairums šo augu ir dekoratīvi. Šīs augu daudzveidība, ko var ēst, piemēram, Hibiscus sabdariffa, ir Hibiscus esculentus vai, kā to mēdz dēvēt arī, okra.
Daudzās siltās valstīs šo sugu audzē kā dārzeņu kultūru, tās augļus izmanto pārtikai - pāksti. Kafijai līdzīgu dzērienu gatavo no okra sēklām.
Vēl viena okra līdzība ar ķīniešu rozi ir tā, ka tajā ir liels daudzums šķiedrvielu, mikroelementi, kā arī dzelzs, magnijs, kalcijs un askorbīnskābe.Kultūras foto
Šeit jūs varat redzēt Sudānas rozes fotoattēlu.
Vai mājās varu izaudzēt Sudānas rozi vai nē?
Jā audzēt šo ziedu mājās ir pilnīgi iespējams, bet, tāpat kā jebkuram augam, hibiskam būs nepieciešama pareiza kopšana.
Kopšanas noteikumi
Sudānas roze ir karstu valstu augs, tai ir nepieciešams daudz siltuma un gaismas, un apstākļiem, kādos tā augs, vajadzētu būt līdzīgiem tropiskajiem.Audzējot, noteikti ņemiet vērā šādus noteikumus:
- Regulāri un bagātīgi laistiet augu siltajā sezonā, ziemā mēģiniet to darīt retāk un nepludiniet hibiskus.
- Augsnei jābūt barojošai. Jūs varat iegādāties īpašu augsni vai pats to sagatavot, sajaucot kūdru, lapu augsni un humusu proporcijā 2: 1: 1.
- Centieties izvairīties no pēkšņām temperatūras izmaiņām, tās var izraisīt krītošas lapas un ziedus. Ziemā temperatūra telpā nedrīkst būt zemāka par 12 ° C.
- Nodrošiniet augu maksimālu apgaismojumu, bet izvairieties no tiešiem saules stariem, īpaši pusdienlaikā.
- Regulāri izsmidziniet, uzturiet mitrināšanu.
- Atslābiniet augsnes virskārtu, lai nodrošinātu skābekļa piekļuvi sakņu sistēmai un novērstu tās sabrukšanu.
- Lai augs labi attīstītos, periodiski barojiet to augšanas un ziedēšanas laikā. Lai to izdarītu, jūs varat izmantot gan organiskos, gan minerālmēslus.
- Piecus līdz sešus gadus katru gadu pārstādiet augu jaunā katlā, jo tā saknes aug ļoti ātri. Pārstādīt agrā pavasarī, izvēloties lielāku podu. Daļu sakņu var sagriezt, tāpēc jauni dzinumi augs ātrāk.
Piedāvājam jums noskatīties informatīvu video par Sudānas rožu kopšanu un audzēšanu:
Slimības un to ārstēšana
Augs var iegūt divu veidu hlorozi: infekciozs un neinfekciozs.
Neinfekciozas hlorozes infekcijas cēlonis visbiežāk ir slāpekļa, dzelzs, kālija vai magnija trūkums. Slimais augs kļūst plānāks, tā lapu krāsa kļūst bālāka, lapas nokrīt un kļūst dzeltenas. Lai izvairītos no šīs problēmas, regulāri apaugļojiet ķīniešu rozi un apūdeņošanas ūdenim pievienojiet dzelzs helātu.
Infekcijas ar infekciozo hlorozi pazīmes ir līdzīgas gadījumiem, kad inficējas ar šīs slimības neinfekciozo formu, augs kļūst dzeltens un izbalē, bet cēlonis ir inficēšanās ar sēnītēm vai citām baktērijām. Šajā gadījumā augu apstrādā ar fungicīdiem. Profilakses nolūkos mēģiniet savlaicīgi veikt augu transplantāciju un lai novērstu augsnes aizsērēšanu.
Sudānas roze ir pakļauta arī kaitēkļu uzbrukumam. Tātad, to var ietekmēt zirnekļa ērce, siltumnīcefekta tauriņš, tārps un žultspūslis. Pret šiem kaitēkļiem palīdz cīnīties gan tautas, gan ķīmiskie līdzekļi. Visefektīvākie tautas līdzekļi ir izsmidzināšana ar ziepju šķīdumu, sinepēm un sarkanajiem pipariem.
Hibiscus - skaists zieds, kas dzimts karstās valstīs, kam, tāpat kā jebkuram augam, nepieciešama uzmanība un atbilstoša aprūpe, taču jūsu pūles nebūs veltīgas - jūsu augs ilgu laiku priecēs jūs ar savu ziedošo un gardu aromātisko tēju.