Topinambūra ārstnieciskās īpašības un tā izmantošana tautas medicīnā: ko palīdz dziedinošs augs, kādas ir locītavu receptes?

Brīnumaino augu pazīst ar daudziem nosaukumiem - topinambūru, “zemes bumbieru”, “topinambūru” - šie ir daži vārdi, kas iesakņojušies mūsu ikdienā.

Šajā rakstā sīki aprakstītas topinambūra derīgās īpašības, sniegtas noderīgu masku un uzlējumu receptes. Rakstā ir arī informācija par piesardzības pasākumiem, lietojot šo sakņu kultūru.

Ķīmiskais sastāvs

Nogatavojušies augļi pēc izskata atgādina bumbuļus.

Chem. topinambūru sastāvs ir diezgan līdzīgs kartupeļiem, tomēr tie pārsniedz uzturvērtības un ārstnieciskās īpašības. Vidējais olbaltumvielu līmenis nogatavojušos augļos sasniedz 3%. Kompozīcijā ietilpst:

fruktoze;
karotīns;
B1, C1 vitamīns;
inulīns;
mikroelementi;
slāpekļa vielas;
pektīns;
poliskābes;
šķiedra;
liels dzelzs daudzums.

Augu ārstnieciskās īpašības

Ieguvumi ķermenim

"Zemes bumbieris", pamatojoties uz tā ķīmiju. sastāvs, nes daudz noderīgu īpašību un tiek izmantots daudzām slimībām. Tiek uzskatīts, ka topinambūra galvenā pozitīvā īpašība ir labvēlīga ietekme uz visiem ķermeņa procesiem.

Piemēram, kaitīgu elementu likvidēšana, vispārējs cilvēka imunitātes pieaugums, skābju-bāzes un ūdens-sāls līdzsvara normalizēšana. “Jeruzalemes artišoks” priekšrocība ir spēja lietot augu ar jebkura veida diabētu.

Vai ir kāds kaitējums?

Netika atklātas kaitīgas īpašības. Nav kontrindikāciju, izņemot individuālu neiecietību. Tomēr cilvēkiem ar vēdera uzpūšanos to lietošana būtu jāsamazina.

Sistemātiskai dārzeņu lietošanai ir uzkrājoša īpašība, un tā izraisa imunitātes palielināšanos, īpaši kuņģa-zarnu traktā.

Ko dziedē zemes bumbieris?

Medicīnā topinambūru lieto šādām slimībām:

Cukura diabēts.
Prostatas adenoma.
Kuņģa-zarnu trakta slimības.
Nomākta imunitāte.
Locītavu slimību ārstēšana.
Daži alerģiju veidi.
Aptaukošanās
Metabolisma traucējumi.
Hipertensija

Pirms dārzeņa izvēles kā pamata ārstēšanai ieteicams konsultēties ar ārstu.

Pazīstams ar bumbuļveida augu izmantošanu kosmetoloģijā:

Mitrinošas un pretnovecošanās maskas.
Krūmāji.
Dažādu veidu matu kosmētika.
Vecuma plankumu krāsa.
Maskas rokām.

Kādas augu daļas ir atradušas medicīnā?

Medicīnas jomā jūs varat izmantot jebkuru topinambūra daļu. Tomēr visnoderīgākās īpašības ir bumbuļos, lapās, vismazāk stublājā. Izmantojiet auga ziedu, retos gadījumos - sakni. Augu sēklas netiek izmantotas.

Augu izmantošanai medicīnā un kosmētikā ir stingri jāievēro savākšanas un glabāšanas ieteikumi.

Lai izmantotu topinambūru, jums jāievēro vairāki pamatnoteikumi:

Svaigums - dārzeņi nav sagādāti proc. Topinambūru ieteicams lietot ne vēlāk kā mēnesi pēc tā atvešanas no dārza. Dažos gadījumos sakņu kultūru var sasaldēt ar noteiktu daudzumu ūdens, bet dažas derīgās īpašības tiks zaudētas.
Uzglabāšana- Sakņu kultūru nevar uzglabāt tāpat kā parastos kartupeļus. Bumbuļu miza ir diezgan plāna, un ar mehāniskiem bojājumiem ir iespējama priekšlaicīga vīšana.
Kolekcija- parasti notiek septembra beigās - oktobra sākumā. Ap šo laiku augs iegūst visnoderīgākās īpašības. Noteikums nav vākt ziedus.

Tradicionālās medicīnas receptes

Kosmetoloģijā

Grumbu maska

Izmantojot marli

Jums būs nepieciešams:

3-5 nogatavojušies bumbuļi;
marle;
dzidrs ūdens;
jebkādas antibakteriālas ziepes.

Svaigus sakņu dārzeņus mazgā siltā ūdenī un pēc tam nomizo.
Nomizotos bumbuļus sasmalcina ar nazi līdz mīkstumam vai berzē uz rīves.
Iegūtais maisījums tiek uzstāts 5-7 minūtes.
Kamēr topinambūra tiek uzpūsta, seju rūpīgi mazgā ar antibakteriālām ziepēm, pēc tam vairākas minūtes to iesaiņo ar marli, kas samitrināta ar siltu ūdeni.
Pēc marles noņemšanas iegūto vircu no auga vismaz 5–7 minūtes uzklāj uz sejas ādas.
Pēc tam atdzesēto masku noņem, ādu mazgā ar tīru ūdeni.

Piesakies vismaz 3 reizes nedēļā 2 mēnešus. Tad jums ir nepieciešams vairāku nedēļu pārtraukums.

Ar medu

Jums būs nepieciešams:

sakņu kultūras lapu un svaigu ziedu izspiešana;
medus;
2-3 nogatavojušies augļi.

Sakņu kultūras lapas un ziedus izgriež, līdz parādās sula.
Iegūto sulu sajauc ar medu proporcijā 1 daļa nektāra, 4 daļas medus.
Topinambūra augļus vāra līdz pusgatavībai, mizoti.
Iesildiet rokas līdz lielai vircai, pēc kuras to izmanto kā skrubi.
Pēc uzklāšanas seju mazgā un uzklāj medus-nektāra masku.
Atstājiet uz 2–4 minūtēm, pēc tam noskalojiet seju siltā ūdenī.

Lietojiet ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.

Maska sausai ādai

Jums būs nepieciešams:

3-5 nogatavojušies bumbuļi;
beztauku kefīrs.

Bumbuļus mazgā zem silta ūdens, berzē uz smalkas rīves. Iegūto vielu sajauc ar kefīru proporcijā viens pret vienu. To infūzē 1 stundu. Tas tiek uzklāts uz ādas 15-20 minūtes, lietojiet ne vairāk kā 2 reizes nedēļā.

Aizsargājiet acu ādu un nelietojiet to cilvēkiem ar laktozes nepanesamību.

Ārstējot

Kā izārstēt topinambūru?

No akmeņiem urīnpūslī

Noskalojiet un noņemiet topinambūra nomizotos bumbuļus.
Pēc tam izlejiet augļus caur sulu spiedi vai sarīvējiet, pēc tam izspiediet sulu caur blīvu marli.
Uzstājiet iegūto sulu 12 stundas, pēc tam sajauciet ar citronu sulu proporcijā 3 daļas topinambūru sulas, 1 daļa citrona sulas.
Dzeriet pirms ēšanas, vismaz 1 stundu iepriekš.

Jauktas sulas patēriņa dienas deva nav lielāka par 400 gramiem dienā. Vispārējais ārstēšanas kurss nedrīkst pārsniegt 14 dienas. Ārstēšanas laikā samaziniet taukainu ēdienu, ceptas gaļas patēriņu. Palieliniet svaigu dārzeņu patēriņu. Pēc iespējas izņemiet sāli un karstos piparus no uztura.

Par grēmas

Lietojiet svaigi spiestu sakņu sulu 20 minūtes pirms ēšanas. Vismaz 3 reizes dienā. Ārstēšanas laikā pametiet produktus, kas kairina kuņģa sienas. Vismaz ārstēšanas laikā ieteicams atturēties no smēķēšanas. Ņem sulu 21 dienu. Pēc tam veiciet pārtraukumu 10 dienas.

Ārstēšanas rezultāts var būt tikai ar mērenām grēmām. Augstas intensitātes grēmas - iemesls nekavējoties sazināties ar gastroenterologu.

No zema hemoglobīna līmeņa

Nomizotus topinambūra bumbuļus ielej ar verdošu ūdeni, pēc tam tos uzpūš 12 stundas. Lietojiet dienas laikā neatkarīgi no ēdienreizes. Vienam dzērienam vajadzētu būt 150-200 ml, vismaz 5 reizes dienā. Kursa ilgums nav ierobežots.

No augsta spiediena

Sarīvēto topinambūra lapas sarīvē uz smalkas rīves, 5 minūtes brūvē kā tēju.
Pēc tam izkāš vielu caur marli.
Iegūtajā sulā pievienojiet smiltsērkšķu ogas, iepriekš sasmalcinot tās pirms sulas parādīšanās.
Uz glāzes sakņu sulas pievieno 7-10 ogas smiltsērkšķu.
Uzstāj 30 minūtes.

Lietojiet neatkarīgi no ēdienreizes. Smiltsērkšķu augļus var aizstāt ar aveņu lapām vai viburnum augļiem. Topinambūra lapu skaita aprēķinu veic pēc primārā vārīšanās krāsas. Tas nedrīkst būt pārāk tumšs, krāsai jābūt tuvāk vājai tējai.

No zemas imunitātes

Katru dienu uzturā ievadiet 250-350 gramus "zemes bumbiera". Tas ievērojami palielinās imūnsistēmas potenciālu un aizsargās gremošanas traktu no negatīvās ietekmes. Augļus ieteicams ēst jebkurā formā:

salāti;
kā papildinājums sautējumam ar citiem dārzeņiem;
vārītā veidā;
tvaicēti.

Turklāt, regulāri lietojot sakņu dārzeņus, tiks pilnībā aizvērts dzelzs uzņemšanas ātrums.

Ir zināms noderīgs īpašums:

smago metālu izvadīšana no organisma, kas nomāc imūnsistēmu;
radionuklīdi, bīstamie toksīni un toksīni.

Viens izplatīts topinambūru patēriņa veids ir augļu pievienošana mājas cepšanai. Aptieku sīrupu no izspiestiem augu augļiem izmanto kā cukura aizstājēju cilvēkiem, kuriem ir nosliece uz diabētu.

Pret sirds un asinsvadu slimībām

Vienādos daudzumos sajauc sulu no svaigiem ziediem un topinambūra lapām, zāles vīteņiem, 70% etilspirta.
Uzstāt 3 dienas.

Izkāš iegūto tinktūru un ielej necaurspīdīgā traukā. Lietojiet vienas tējkarotes daudzumā naktī, pirms gulētiešanas. Ieteicams dubultot devu ar ievērojamu nervu stresu.

Nelietojiet tinktūru ar grēmas saasināšanos.

No saindēšanās

"Jeruzalemes artišoks" nogatavinātus augļus ieteicams lietot vārītā veidā ar ievērojamu saindēšanos. Tas palīdz izvadīt toksīnus no ķermeņa un mazina nelabumu. Patērētais daudzums - individuālās izvēles.

Aknu attīrīšanai

Pusi piepildiet puslitra stikla burku ar svaigām topinambūra lapām.
Ielej verdošu ūdeni, uzstāj 6 stundas.
Celma, pievieno ingvera sakni (sasmalcinātu mazos gabaliņos), aprēķinot 2 gramus burkā.
Dzeriet 30 minūtes pirms ēšanas.

Kurss nedrīkst pārsniegt 14 dienas. Vismaz 30 dienu pārtraukums.

Topinambūru patiesībā var uzskatīt par universālu un noderīgu augu.. Tā sistemātiska lietošana ievērojami stiprinās ķermeni un kompensēs lielu daudzumu noderīgu vielu, kuras ķermenim trūkst.