Aprīkojot pievilcīgu un funkcionālu grila zonu
Ilgu laiku personīgais zemes gabals vai kotedža pārstāja būt tikai vieta, kur gultas un auglīgi koki. Mūsdienu privātā pagalma īpašnieki, kas atrodas pilsētas vai lauku īpašumā, dod priekšroku atpūtai svaigā gaisā ar ērtībām, var gatavot ēdienu uz atklātas uguns, baudīt to ēdamistabas zonā, kas sakārtota lapenē vai zem nojumes. Visi māju īpašnieki, kuriem ir zemes gabals, vēlas, lai viņi varētu uzaicināt draugus un radiniekus un dalīties ar viņiem maltīti pie ugunskura.
Pat kopš seniem laikiem ģimenes pavarda uguns pulcēja visu apkārtējo mājsaimniecību, lai sasildītos, gatavotu ēdienu un pavadītu laiku kopā. Šajās dienās nav nekā jaukāka kā pēc smagas dienas darbā, sēžot pie ugunskura, gaidot gardas vakariņas kopā ar ģimeni. Jums tiek nodrošināta mierīgums un nomierināšana no sprēgājošas uguns, plīts neliels karstums un viesu un radinieku viesmīlība.
Ne tik sen, bārbekjū krāsnis mēs redzējām tikai ārzemju filmās. Šodien daudziem māju īpašniekiem grila zona ir kļuvusi par centrālo punktu vasarnīcas vai privātmājas pagalmā. Pat neliela pilsētas privātmājas pagalma telpa var atļauties ievietot stacionāru vai pārvietojamu grila krāsni.
Kāpēc jāuzstāda grila krāsns?
Vienkārši izsakoties, bārbekjū ir kamīna ielas versija. Tā ir tikai šādas krāsns galvenā funkcija nav sildīšana, bet dažādu ēdienu gatavošana uz uguns. Vēl viena grila krāsns funkcionālā slodze ir visu viesu un ģimenes locekļu pulcēšanās ap viņiem pulcēšanās un socializēšanās nolūkos.
Atšķirībā no bārbekjū, bārbekjū krāsni var izmantot jebkuros laika apstākļos, tai ir aizsardzība pret vēju, lietus un citām sliktu laika apstākļu izpausmēm. Vēl viena šīs ierīces ērtības ir tā, ka jūs varat atrasties tiešā tuvumā un neuztraukties par savu drošību un iespēju nokļūt dūmos.
Papildus acīmredzamai funkcionalitātei grila zona var būt jūsu vasarnīcas, privātmājas pagalma vai pat pilsētas dzīvokļa jumta rotājums. Vasaras māja ar bārbekjū vairs nav plantācija ar gultām, kur jums jāierodas ar smaga fiziskā darba izredzēm, tā jau ir ērta un viesmīlīga piepilsētas sēta atpūtai ar ģimeni, draugiem un radiem.
Mājas īpašnieki, kas gatavošanas zonu aprīkoja ar grila krāsni, pilnībā mainīja vasarnīcas koncepciju. Pat darbs pie personīgā zemes gabala nešķiet tik nogurdinošs, ja darba beigās īpašnieki saņems atlīdzību jauna ēdiena veidā, kas pārbaudīts jaunā ierīcē.
Parasti grila zona neaprobežojas tikai ar plīts un ar to saistīto atribūtu uzstādīšanu, dārza mēbeles tiek uzstādītas uz speciāli aprīkotas platformas, lapenē vai zem nojumes ērtai atrašanās vietai pie uguns. Visa grila zona ir piesātināta ar nesteidzīgumu, mieru un mieru.
Jebkura dzimuma, vecuma un sociālā stāvokļa cilvēki mīl satikt draugus un ģimeni, un viņiem ir mirkšķināšana. Interesantas sarunas, saziņas prieks un pat ar iespēju palutināt viesus ar gardiem gaļas vai dārzeņu ēdieniem, kas vārīti uz uguns.
Ēdiens svaigā gaisā vienmēr ir ēstgribu un patīkams, ceptas gaļas smarža visus viesus pulcē ap uguni, daba un tīrs gaiss uzlabo veselību un palielina apetīti pat visgaršīgākajiem cilvēkiem. Prieks par lieliski pavadītu laiku jautrā kompānijā ilgi paliks jūsu atmiņā, un jūsu satikšanās ar bārbekjū var kļūt par labu ģimenes tradīciju nedēļas nogalē vai brīvdienās.
Jums vairs nevajadzēs staigāt ierobežotā virtuvē, lai savai ģimenei vai negaidītiem viesiem nodrošinātu garšīgus un barojošus atspirdzinājumus. Vai jūs, piemēram, esat kūpinājis svaigi nozvejotas zivis? Ar bārbekjū krāsns palīdzību jūs to varat izdarīt, un rezultāts pārsniegs visas cerības, jo šis patiešām noderīgais ēdiens ir jūsu pašu radīts darbs.
Grilēšanas krāsniņu priekšrocība ir arī tā, ka tās var ražot mobilajā versijā. Ja jūsu vietnē vai pagalmā absolūti nav sapņu par stacionāras krāsns uzstādīšanu, tad varat apsvērt iespēju iegādāties pārnēsājamu analogu. Šādas krāsnis, kā likums, ir mazākas un attiecīgi mazākas, tās var uzstādīt piknikam, bet ballītes noslēgumā - ievietot garāžā vai pieliekamajā. Šādi krāsns modeļi lieliski izskatās jebkurā ainavu dizainā un ir lētāki nekā to stacionārie kolēģi. Bet grila krāsniņu mobilajās versijās ir nopietni trūkumi - nav iespēju noņemt dūmus un daudz mazāk funkcionalitātes.
Kur novietot bārbekjū?
Ja savai vietnei vai pagalmam esat izvēlējies stacionāru krāsns versiju, tad uzmanīgi apsveriet vietu, kur jūs plānojat novietot savu ierīci. Ja jūs plānojat ievietot grila zonu gatavā ainavas dizainā teritorijai pie mājas, tad izvēlēties piemērotu vietu būs nedaudz grūtāk. Kad jūs tikai sākat plānot vietējās teritorijas sakārtošanu - jūs varat izvēlēties vietu, ņemot vērā visas vienības īpašības un ērtības gan īpašniekiem, gan viesiem.
Plīts ir jāiekļaujas mājas īpašumtiesību un ainavas dizaina vispārējā izklāstā, apvienojumā ar apkārtējo ēku un zaļo zonu arhitektūru, ir vēlams, lai dārza celiņi tuvotos grila zonai.
Mēģiniet novietot grila zonu tuvāk lapenei, fiksētai nojumei vai segtai verandai. Šī piesardzība palīdzēs sliktos laika apstākļos. Šajā gadījumā jūs nevarat pārtraukt ballīti, turpiniet maltīti zem jumta.
Ja jums vietnē nav vienas ēkas ar jumtu, kas aizsargā no laika apstākļiem un saules stariem, ieteicams uzstādīt bārbekjū krāsni vietā, kur ir brīvas vietas dārza pusdienu grupas uzstādīšanai - galds un krēsli vai atzveltnes krēsli.
Ievērojot vienkāršus noteikumus, jūs varat izvēlēties drošu un praktisku bārbekjū vietu:
- bārbekjū zonu ieteicams novietot vietā, kur no tās dūmi nenokritīs uz rotaļu laukuma vai atpūtas zonas (pārbaudiet ar jūsu rajona vēja rozi);
- atvērtā tipa grila krāsni nav ieteicams izvietot tiešā mājas tuvumā (no ugunsbīstamības viedokļa);
- labāk nebūtu novietot plīti pie kokiem, vismaz jums ir jārūpējas, lai tuvumā nebūtu krūmu vai koku zaru;
- nav ieteicams uzstādīt plīti uz zāliena (zāle ātri sasmalcinās), ir nepieciešams aprīkot vietni, kas bruģēta ar akmeni, flīzēm vai ķieģeļiem. Dažos gadījumos ir iespējams uzstādīt bārbekjū uz koka platformas vai klāja;
- nenovietojiet grila zonu pie kaimiņu žoga, tas var ne tikai izraisīt konfliktu, bet arī piesaistīt nelūgtus viesus gardo ēdienu smaržai;
- Neatstājiet viegli uzliesmojošas vielas grila vietas tuvumā.
Jums būs jārūpējas arī par grila zonas apgaismošanu. Šajā gadījumā jūsu fantāzijām un iespējām nav ierobežojumu - varat izmantot pie sienas piestiprināmus ielu lukturus, vītnes, LED gaismas, uzlādējamas lampas, kuras darbina saules enerģija (ņemiet vērā, ka to gaisma ir ļoti blāva).
Bārbekjū krāsns dizaina iespējas katrai gaumei
Ir loģiski, ka bārbekjū zona ir jāapvieno ar jūsu mājas galveno struktūru un nedrīkst iet pret citām ēkām, kas atrodas uz vietas vai pagalmā. Ja jūsu ainavu dizaina akmens apšuvumā dominē dārza celiņi un konstrukcijas, kas izgatavotas no dabīgā akmens, būs diezgan loģiski izpildīt grila zonu līdzīgā veidā. Rezultātā viss ēku ansamblis un atpūtai nepieciešamie atribūti izskatīsies harmoniski un pievilcīgi.
Ja jūsu bārbekjū krāsns atrodas uz koka platformas vai grīdas, tad vietu ap krāsni varat sakārtot ar koku. Bet atcerieties ugunsbīstamību un īpašās koka piesūcināšanas.
Veiksmīga un ārēji pievilcīga iespēja vietas izklāšanai ap krāsni grilēšanai ir izmantot klinkeru vai parasto ķieģeļu. Izmantojot dažādus šī celtniecības un apdares materiāla toņus, jūs varat izveidot interesantas krāsu kombinācijas un zonas oriģinālo dizainu ēdiena gatavošanai un absorbēšanai.
Ja galvenās ēkas fasāde un pagalms ir apmestas un krāsotas, tas būtu loģisks lēmums integrēt grila zonu ar tādu pašu apdari un krāsu izvēli.
Ja jums nav pagalma vai vasarnīcas un jūs vēlaties gatavot garšīgus ēdienus ģimenei un viesiem svaigā gaisā, tāpat kā visi citi, tad varat apsvērt iespēju uzstādīt stacionāru plīti pat nelielā sētā vai uz jumta. Protams, šajā gadījumā nevar izvairīties no krāsns kontakta ar vienu no galvenās ēkas sienām vai tās piebūvi, tāpēc drošības un ugunsdzēsības jautājumi jums būs aktuālāki. Centieties, lai ugunsdzēšamais aparāts būtu parocīgs un neaizmirstiet sekot līdzi tā derīguma termiņam.
Bārbekjū vietas sniegbaltais dizains atbilst piemājas krāsu paletei. Baltas nokrāsas, koka siltums un nerūsējošā tērauda spožums ir lieliska kombinācija, kas veido pievilcīgu zonu ēdiena gatavošanai svaigā gaisā.
Mūsdienīgam stilam, kas pievilcīgs augsto tehnoloģiju stilam, tā būs loģiska iespēja, lai pārklātu bārbekjū zonu ar minimālu MDF paneļu dizainu ar matētu vai spīdīgu PVC plēvi. Kopā ar krāsns tērauda pārklājuma spīdumu viss ansamblis izskatās ne tikai ultramoderns, bet arī svaigs, oriģināls.