Granātābolu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs, tā priekšrocības un kaitējums veselībai

Augļu kungs - tas ir granātābolu nosaukums, kas austrumos rotāts ar vainagu. Šo augļu veselīgās īpašības ir zināmas jau ilgu laiku.

Senie grieķi nešaubījās par granātābolu spēju uzturēt ķermeni labā formā. Galu galā patiešām granātābols ir ļoti noderīgs.

Rakstā sīki aprakstīts granātābolu ķīmiskais sastāvs un kaloriju saturs, tā priekšrocības un kaitējums cilvēku veselībai.

Ķīmiskais sastāvs

Ķīmijā. augļu sastāvs satur:

1. mikroelementi;
2. beta karotīns;
3. citrons;
4. ābolu
5. skābeņskābe.

Ir disaharīdi, monosaharīdi, piesātinātas un nepiesātinātas skābes. Tas sastāv no gandrīz 80 procentiem ūdens. Pārējais ir šķiedra, antioksidanti, tanīni, fitohormoni, alkaloīdi.

Uzturvērtības informācija par granātābolu sulu un kalorijām uz Kcal

• 85,95 gr. - ūdens.
• 0,49 gr. - pelni.
• 12,7 gr. - cukurs.
• 0,1 g - šķiedra.

Kaloriju saturs - 54 k / cal. BZHU:

• 0,29 gr. - tauki.
• 0,15 gr. - vāveres.
• 13,13 gr. - ogļhidrāti.

Granātābolu sēklu uzturvērtība ar sēklām uz 100 g un kalorijām

Šī augļa sēklas satur lielu daudzumu taukskābju, vitamīnu E un B. Skābes piešķir šūnām enerģiju, piedalās svaigu šūnu veidošanā. Bieža sēklu lietošana pārtikai palīdz normalizēt vielmaiņas procesus organismā.

Kauli ir rūpīgi jāsakošļā, pretējā gadījumā to lietošana nedos labumu.

Sastāvā ir 100 g granātābolu sēklu:

• 0,7 gr.-olbaltumvielas;
• 0,6 grami tauku;
• 14,5 grami ogļhidrātu.

Kaloriju saturs - 72 k / cal. Aptuvenais tīru graudu svars vienā granātābolā ir aptuveni puse no kopējā granātābolu svara.

Kādus vitamīnus tas satur?

Kādi vitamīni ir augļu sastāvā un cik tie ir noderīgi?

• C vitamīns. Tas samazina asinsvadu slimību risku, nostiprina emalju uz zobiem un pretojas smaganu slimībām. Uzlabo dzelzs sagremojamību organismā, palīdz izvadīt toksīnus, stiprina imūnsistēmu.
• B vitamīns. Uzlabo atmiņu, stiprina vestibulāro aparātu, uzlabo veiktspēju. Šīs grupas vitamīnu trūkums samazina apetīti, traucē gremošanas traktu; izraisa bezmiegu, aizkaitināmību, depresiju.
• E vitamīns. Tas palīdz atjaunot ķermeņa šūnas, uztur muskuļu tonusu, uzlabo vairogdziedzera darbību, satur cilvēka ādu labā stāvoklī un uzlabo redzi. Pozitīva ietekme uz reproduktīvo funkciju.
• P vitamīns. Palīdz stiprināt asinsvadus, palīdz novērst negatīvos faktorus, kas ietekmē sirdslēkmes, insultu risku.

Kādi vitamīni ir kaulos?

Granātābolu sēklas satur daudz vitamīnu un derīgas vielas, piemēram, nikotīnskābi, vitamīnus (B, A, E), polifenolus, dzelzi, nātriju, kalciju, kāliju un taukskābes. Ir arī ciete, jods, pelni, tanīni.

Cik graudu vienā auglī?

Pastāv leģendas un mīti, kas norāda skaitli 365 un dažreiz 613. Faktiski skaitlis tieši ir atkarīgs no augļa šķirnes, gatavības un tā svara, tāpēc graudu skaits katrā granātā ir atšķirīgs.

Cik daudz jūs varat ēst katru dienu?

Granātābolu ikdienas lietošana kā ēdiens palielinās hemoglobīna līmeni, samazinās stresa līmeni, palīdzēs cīņā pret vēzi un pozitīvi ietekmēs vīriešu un sieviešu veselību. Labi ir ēst granātābolu un dzert sulu pirms ēšanas pusdienās un vakarā.

Granātābolu sēklas nav ieteicams patērēt lielos daudzumos vienā reizē. 100-150 gramu porcija ir pietiekama organismam nepieciešamajam vielu daudzumam.

Iespējamās alerģijas un citi veselības apdraudējumi

Granātābols ir spēcīgs alergēns, tā ļaunprātīga izmantošana var izraisīt nevēlamas sekas.

Nav ieteicams ēst granātābolu ar augstu skābumu un kuņģa, zarnu čūlu. Granātābolu lietošana lielos daudzumos var izraisīt alerģiju. Vitamīni un aminoskābes, kas tajā atrodas lielos daudzumos, kļūst toksiski un kaitīgi organismam. Pārēdot, teļiem var rasties spazmas, izsitumi uz ķermeņa, reibonis.

Ar visiem šiem faktoriem reakcija var rasties ne tikai cilvēkiem ar alerģiju, bet arī veseliem cilvēkiem, kuri, izvēloties augli vai tā daudzumu, izvēloties ēdienu, ir nevērīgi.

Mēs iesakām noskatīties video par granātābolu kaitīgumu cilvēka ķermenim:

Secinājums

Visas granātābolu daļas ir noderīgas, taču ar mēru. Šie augļi var būt klāt gandrīz katra cilvēka uzturā. Tas palīdz stiprināt imunitāti, taču ir jāņem vērā esošās kontrindikācijas.