Vai tā ir taisnība, ka saldēts citrons ir veselīgāks nekā svaigs, un kā to lietot?
Jau sen ir zināms, ka pareizai ķermeņa funkcionēšanai katram cilvēkam ir jāuzrauga vitamīnu piesātinājums. Aukstā sezonā C vitamīns kļūst vispopulārākais, tā pieejamais avots ir citrusaugļi, ieskaitot citronus. Bet tikai daži cilvēki zina par šo saldēto augļu priekšrocībām un to, kādus citus veselīgus vitamīnus var iegūt, tos lietojot.
Kas ir labs jūsu veselībai?
Atdzesējot, tiek saglabāti visi vitamīni un elementi, kas veido augļus, un tas izskaidro tā priekšrocības.
Ķīmiskais sastāvs
- Kālijs un kalcijs. Noderīga sirdij: regulēt tās ritmu, kā arī pozitīvi ietekmēt kaulu stāvokli.
- Varš un magnijs. Viņiem ir pozitīva ietekme uz sirds un asinsvadu sistēmu.
- A, B, C, P vitamīni. Viņi kompleksā veidā ietekmē visu cilvēka ķermeni.
- Sārmu elementi. Nepieciešams žultspūšļa izveidošanai.
- Slāpekļa vielas. Viņi dod enerģiju cilvēka ķermenim.
Kad lietot?
Saldēta citrona lietošanas indikācijas ir:
- Gremošana, ieskaitot sastrēgumu zarnās.
- Saaukstēšanās, SARS, drudzis, iekaisis kakls.
- Pazemināta imunitāte, arī aukstā sezonā.
- Stress un depresija.
Kā saldējuma un svaigu augļu priekšrocības atšķiras?
Citroni un it īpaši citronu sula satur daudz noderīgu vitamīnu un minerālvielu, kas palīdz ķermenim:
- tikt galā ar dažādām slimībām;
- stiprināt imunitāti;
- paātrina vielmaiņas procesus;
- palīdziet ķermenim ātrāk notīrīt asinis un asinsvadus.
Tos lieto pret vēzi šādos gadījumos:
- ar zarnu bojājumiem;
- gremošanas orgāni;
- plaušas un piena dziedzeri sievietēm.
Citrona ārstēšanas unikalitāte ir seku un blakusparādību neesamība (ja nav kontrindikāciju).
Lietojot saldētus citronus, cilvēka ķermenī nonāk daudz labvēlīgākas vielas nekā lietojot citronu sulu. Ir svarīgi arī saglabāt augļu mizu, jo tā ir bagātināta ar daudziem noderīgiem elementiem un vitamīniem., un turklāt palīdz cilvēka ķermenim noņemt toksiskas vielas.
Turklāt saldēts citrons tiks glabāts daudz ilgāk, nezaudējot tā derīgās īpašības!
Kaitējums un blakusparādības
Katram organismam ir savas īpašības, tas attiecas uz patērēto pārtiku. Izmantojot produktu, jums vienmēr jābūt uzmanīgam. Pat nav kontrindikāciju lietošanai, ir jārūpējas par pasākuma ievērošanu, nepārspīlējiet to pat ar visnoderīgākajiem produktiem.
Kontrindikācijas
Augļiem ar derīgām īpašībām ir ierobežojumi. Saldēts citrons ir kontrindicēts:
- Alerģiski cilvēki. Ikvienam, kurš ir kontrindicēts citrusaugļiem, vajadzētu sevi viņiem noliegt pat sasaldētā stāvoklī.
- Cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām, čūlas, gastrīta. Citrusaugļu lietošana šajā gadījumā var pasliktināt stāvokli.
- Hipertensijas pacienti: Ar hipertensiju citronu sula ietekmē asinsvadu sienas, un tas var izraisīt asinsspiediena paaugstināšanos.
- Cilvēki ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu. Citronskābes darbība šajā gadījumā ietekmēs šī orgāna fermentus, un viņi sāk iznīcināt aizkuņģa dziedzera sienas.
- Barojošās mātes. Kopā ar mātes pienu vielas, kas atrodas citronu sulā, nonāk bērna ķermenī. Un kamēr bērnam nav izveidojies kuņģa-zarnu trakts, šīs vielas izraisīs kolikas un citas kuņģa problēmas.
Ierobežojumi un piesardzība
Vissvarīgākais ir sajust proporciju un uzraudzīt savu labsajūtu. Zinātnieki vai ārsti nav norādījuši, cik daudz citronu drīkst vai nevar ēst vienlaikus. Galvenais ir klausīties savu ķermeni - viņš jums pateiks savu "normu" par derīgajām vielām.
Kā iesaldēt?
Ātrai sasaldēšanai:
- Nomazgājiet nepieciešamo daudzumu citronu vai pārlejiet ar verdošu ūdeni.
- Pēc žāvēšanas vai ievietojiet saldētavā.
- Turklāt ir vairākas iespējas: uzglabāt augļus neskartus vai sarīvēt.
Pirmais variants aizņem diezgan lielu uzglabāšanas vietu, taču tam ir savas priekšrocības: pat pēc mēneša ilgas uzglabāšanas citrons izskatīsies tā, it kā tikko atradies no veikala plaukta.
Jūs varat sarīvēt citronu, tad uzglabāšanas vietas būs daudz mazāk. Mizu berzē, un mīkstumu sasaldē atsevišķi. Derīgās īpašības saglabāsies ilgu laiku. Šajā formā to pievieno pārtikai vai lieto kā zāles.
Kā lietot?
Saldētu citronu var patērēt jebkurā formā: sagriež šķēlēs, pievieno tējai vai ēd ar cukuru. Kaisle būs lielisks papildinājums, lai atklātu garšu jebkuros ēdienos.
Nierēm
Ir zināms citronu sulas pozitīvais efekts ar nierakmeņiem. Trešdaļas citrona sula jāsajauc ar glāzi ūdens un jāsadala maisījumu trīs daļās. Jums maisījums jādzer trīs reizes dienā 10 dienas.
Par imunitāti
Saldēts citrons palīdzēs saglabāt imunitāti: jūs varat pievienot citrona šķēli tējai vai dzert citronu ar cukuru. Arī citrona miziņa palīdzēs uzlabot imunitāti..
Grūtniecības laikā
Grūtniecības laikā sieviete domā par pareizu uzturu un sāk stiprāk rūpēties par sevi. Tomēr vai šajā laikā ir vērts ēst citronu?
Daudzu noderīgu īpašību klātbūtnē pret citrusaugļiem jāizturas piesardzīgi: daudzi cilvēki sāk uztraukties par zobu samazinājumu un grēmas. Šajā gadījumā labāk konsultēties ar speciālistu.Citronu ieguvumi ir milzīgi, palielina to, kā arī vienkāršo vitamīnu iegūšanas procesu, izmantojot saldētus citronus, kas palīdzēs uzvarēt daudzas slimības. Vitamīni tiek glabāti labāk un daudz ilgāk.
Tomēr jums jāuzrauga jūsu veselība un jāuzklausa ķermenis: slimībām un kaites saldēti citroni kļūs par palīgu, taču neaizmirstiet par kontrindikācijām.
Video
Piedāvājam jums noskatīties video par saldētā citrona priekšrocībām un izmantošanu: